El establecimiento se transforma en uno de los importantes de Argentina, produciendo el 60 % del vino que se consumía en el país y también exportando parte de producción, llegando sus vinos desde Italia. Así emprendió la actividad vitivinícola con gran éxito, el negocio del vino le permitió rápidamente progresar y traer desde Italia a sus hermanos que incorporó a la sociedad. Por otro lado la bodega hizo crecer al departamento, incrementándose notablemente la población, en esos tiempos ya se veía la calidad de persona que era Don Antonio, quien donaba terrenos a sus empleados para que construyeron sus viviendas.
