Desde hace unos años ese puesto ambulante al que me refiero se ha hecho famoso en el centro de Lima por preparar este suculento manjar acompañado de papas sancochadas y choclos al que acuden día tras día decenas de brasil camiseta limeños. Rememorando mis años de mozo, equipacion real sociedad no puedo olvidar el «Cumpleaños Feliz» de Parchís que un día del año 2005 me sorprendió en una pequeña furgoneta en la que viajaba por el altiplano peruano.